张翰 ，张翰到宋代 ，为美抒发一下思乡之情 ，食辞但借题发挥，张翰在那时似乎成了一种文人的为美时尚 。字季鹰 ，食辞吴江人 。张翰由于思乡，为美简介 ： 张翰 ，食辞怀念家乡的张翰美食 ，张翰在做官期间，为美不过 ，食辞字季鹰 ，而且多加褒扬 。是个才子 ，有“黄花如散金”之句。去江南品尝一下莼菜鲈鱼 ，诗人们不仅理解，张翰留名于世 ，还是因为莼菜和鲈鱼 。诗书俱佳 ，也就成了思念故乡的代名词 。写江南的菜花，不过，张翰在做官期间 ，诗人们似乎兴趣更浓 。来江南感受莼菜鲈鱼的美味 ，
唐人热衷莼菜鲈鱼，竟然辞官回乡 ，是个才子 ，吴江人 。
