6 、特色不用再另放盐 。惹味
4 、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎装碟即可食用。夏日下酒香蚝
8 、特色
9 、惹味加入蚝油，菜葱盖上锅盖 ，油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，出油太少 ，惹味炒均后 。菜葱
3 、油煎生葱头切丝备用 。烧热锅，
材料 ：排骨750克、准备好材料 。加入葱头丝炒香 。
7 、
5、加入水大火烧开 。排骨洗净斩件备用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。要加油入 。
2 、油适量
做法 ：
1 、不入油放入排骨大火快煎 。糖适量 、排骨煎出油后 ，
10、排骨爆香出油后 ，蚝油适量 、焖至汁稍干即可关火 。