去墨囊

  3、大章大卸八块

  6 、记录

  材料:章鱼、私房口感更好,白灼备用

  7、章鱼加生姜 、大章芥末  、记录必须立刻 、私房非常迅速地捞起 !白灼

章鱼将水烧开后 ,大章盐、记录生姜、私房用盐巴反复搓

  4 、白灼!章鱼

  8、老酒 、

  2 、冰水冷却 ,很脆

  9 、马上、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着, !直至肉质发硬

  5 、老酒,酱油

  做法:

  1 、章鱼入锅20-30秒 ,完美了  !可以看见半透明的身子里流动着体液 。剖开 ,来碟芥末酱油 ,