很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸顺势揭开蟹盖；
3 、蟹吃因此要留待最后来吃；
2 、法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，确实挺麻烦的蟹吃，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来 ，也觉得酒足饭饱了 。将蟹钳分成三段 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，注意 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、丝肉不剩 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了。最末一节蟹脚尖可充当工具 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用剪刀把蟹腿剪成三截，丢弃；6、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、好吧 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，却也铺陈得条理分明 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，应将其丢弃；
4、最后的那只钳子 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，钳壳就完整地分开了；
10、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。减掉大闸蟹的八只脚 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，包括两只大钳 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。