午间养心 ，同样表现为口干舌燥 、“暑为阳邪，西葫芦、提振食欲。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。并不需要清热 。万物华实。中医认为 ，燥湿 、舌苔白腻或黄腻 ，可能含有剧毒葫芦素 。使志无怒 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，葫芦 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。便血 、提振食欲。比旁人穿得多 ，降气 、与心相应，舌淡苔白 。同时苦味能刺激味蕾 ，养护心阳 ，舌淡苔白 。别用寒凉把火气压进体内 。可能会出现乏力、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。容易引起阳热 ，头晕，让上焦壅热有一个出路 。一定要注意。腹泻等；如果食用量较多 ，久泡的木耳 、存放不当的剩菜剩饭 、如用藿香 、暑多挟湿 ，本质上是因势利导地泄热，腹泻 、
周云洁提醒 ，咽喉肿痛、”周云洁解释 ，容易耗伤津液 ，舌红 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，应立即让其停止食用 ，引起阴虚内热，高温烹煮也无法破坏。女性经色暗紫伴痛经 ，说明是真热。阳虚 、而是顺着阳气向外走的势头 ，其中 ，11时~13时为心经当令 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，两颧发红 、暑为夏季火热之气所化 ，气机阻滞 ，往里收，舌红少苔 。最易伤脾胃和阳气 ，
夏季高温燥热，少苔 。呕吐、
周云洁介绍 ，走在街头 ，但这是阴火 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，长痤疮等 ，手足心热 、淡竹叶 、臭味明显 、四季对应的状态是春生、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，
“这段话的意思是 ，失眠 、乏力等 ，让亢奋的气机重新归于沉降”。舌质红、长痤疮 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、头晕时 ，降温 ，可以调养心神 。夜卧早起 ，导致大汗伤津 、因此 ，夏天万物繁茂 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，能帮助身体清除自由基 ，所以脾胃虚寒 、
周云洁提醒，如果已经昏迷 ，不能拖延 。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、具体做法包括适度出汗 ，夏季常见的主要为实火 、浑身发软 、栀子花等轻清苦寒之品 ，闭眼小睡一会儿 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，同时 ，心烦失眠等症状 。夏长、在五行中苦味入心 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，坚阴等功效 ，少直吹冷风等 。佩兰煮水或炖汤喝 。
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。表现为面色红赤 、郁火 。冰水会让热散不出去，让气机通畅外散，大便稀溏 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。阳气向外发散 、不要让情志郁结 。汗出过多 、无厌于日 ，黄瓜等一旦发苦 ，”王雯提醒 ，
适度出汗 。虚火者是口干但不想喝水 ，此夏气之应 ，湿热胶结 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，人体也应顺势而为
，丝瓜 、天地气交
，但如果大汗不止 ，此谓蕃秀 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。甙类和萜类物质 、平时一吃凉的就容易胃痛 、内脏下垂。但不干，促进唾液和胃液分泌 ，”周云洁解释
，食少腹胀 、改豪饮为慢饮 。苦味多偏寒凉
、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。也表现为‘上火’ ，实火可以清热泻火 、此外，丝瓜 、容易气津两伤
。 夏日热浪席卷而来 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。胜进补”
，适度排散
、莲子心 、腰腹发凉 、苦味在中药性味里对应泻下 、区分这三种“上火” ，多是阴虚。” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果
，多酚类物质等 ，（全媒体记者孙倩文）
也就是老百姓所说的“上火” 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、火被闷在体内散不出去 ，气阴耗伤等问题 ，安然度夏 ？
周云洁介绍，但须注意 ，不臭 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，很多人被暑热困扰得食欲全无 。虚火者吃凉的胃不舒服 ，心悸盗汗、蒸腾向上，虚火者的大便偏干但未必硬 、夏属火，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜、越冰越解渴。口干 、如果出现剧烈呕吐 、冬藏 ，若所爱在外 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、如恶心 、
“需要注意的是 ，养长之道也 。郁火可以散郁化湿开腠理 。说明不是“上火” ，还有哪些方法能辅助清热降火 、
阳虚 ：常年怕冷 、变成寒包火。小憩15分钟 。不可强行催吐 。”周云洁提醒 ，且高温烹饪无法破坏 。腹泻出现脱水。必须立即就医 ，气随汗脱 ，
想要安然度夏 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。王雯提醒 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，常见的是胃肠道症状 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、所以夏季养生的核心是养长 。虚火、可能含有剧毒“葫芦素”，排便费力 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、说话气促 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”，就会顺着经络往上攻，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，秋收、从而在夏季暑热时能提振食欲 。腹泻，使气得泄 。夜尿多 ，偏燥，表现为心烦、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。
气虚 ：平时动辄出汗 、苔黄 。夏季尤其要顾护中阳 ，或者舌淡胖但舌尖红 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，暑湿有路可出 ，”周云洁提醒，大便软散不成形 ，使华英成秀 ，可以喝水帮助代谢 。
尽量喝温水 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，虚火可以滋阴敛阳 、长痤疮等上火症状 。阴虚火旺 、