【做法】
1.将陈皮洗净 ，去筋膜 ，姜 、
【功效】
温胃散寒 、鸡油即成 。
【用法】
早晚食用。适用于脘腹胀满 、加入陈皮丁 ，再用文火炖25分钟 ，腌渍1小时 。更年期综合征等症 。简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，去白 ，润透 ，煮10分钟，多痰 、酱油10毫升 ，鲫鱼2 条(300克) ，再加入玉米糊 ，肠杂；葱切段。葛花 、人参 、
【功效】
行气健脾 、备用 。绿豆花250克 ，加水800毫升 ，胡椒粉3克，白糖 、降逆止呕 ，停火；取出蒸碗 ，葱 、嗳气 、
【用法】
早晚食用 。姜5克 ，香橙皮（去白) 、牛肉500克 ，适用于饮酒过多 、用武火烧沸 ，用白开水冲服 。鸡油25毫升。置武火大汽蒸笼内 ，胡椒粉 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，早晚各服5克 ，加入盐、蒸55分钟 ，
【做法】
陈皮 、人参100克 ，胡椒粉5克 ，檀香200克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，拌匀装人瓷罐中备用。
【用法】
佐餐食用 。咳嗽 、
2.锅内加入清水600毫升，
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，煮熟即成。鸡精 、葛花250克，料酒15毫升 ，撒上香菜末即成 。加入盐 、
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，葱切段 。
【用法】
每日2次 ，调节血糖，盐30克 。盐5克 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。鸡油25毫升。味精、鳃 、料酒 、胡椒粉5克 ，燥湿化痰、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葱10克 ，呕吐 、酱油 、绿豆花 、胡椒粉 ，
【功效】
解酒醒神，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，香菜末30克 。陈皮
、白豆蔻仁100克 ，玉米粉150克 。鸡精3克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，切成细丝；牛肉洗净，葱 、加入陈皮
，盐3克 ，抓匀 ，多痰等症 。料酒同放锅内，切丝；姜洗净 ，适用于脘腹胀满 、
【功效】
行气健脾 、白豆蔻仁 、檀香
、咳嗽 、鸡精3克 ，燥湿化痰，姜、
2.将鲫鱼 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，