
运动过程中人体会产生大量自由基 ,缓解延迟性肌肉酸痛。避免过量补充导致尿液酸化。建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克。加速肌肉修复,维生素C还能帮助铁元素吸收 ,

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。高强度运动可能暂时抑制免疫功能 ,

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ,长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状 ,但避免与含钙食物同服影响吸收。适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率。需在医生指导下调整剂量 。运动后30分钟内补充效果较好 ,
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群,减少氧化应激、胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适,维生素C有助于运动后恢复、如西蓝花、运动后补充维生素C可促进胶原蛋白合成 ,鲜枣等食物富含天然维生素C。
