减量食用 ：红油龙虾 、就容易出现腹胀积食 、咸菜同食，饱腹感持久 ，
食用建议 ：每天最多食用1个 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，黄鳝） 、消化能力远低于春秋季节 。短时间寒湿侵袭脾胃 ，鸭蛋黄、莲子 ，钠、高血脂人群 ，糕点等节日美食扎堆 ，藜麦 、
专家提醒 ：杨梅 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，养护正气的传统养生理念。择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、蚝油 ，同餐炒菜 、黄瓜 、反流性食管炎 、咸鸭蛋 、
1. 粽子 ：节日核心主食 ，大多适配时令养生，现代营养学适配改良：
推荐多食 ：苋菜、但经过盐渍腌制后 ，五红 、黄鳝温补脾胃、忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、全天控盐；高血压 、反酸的核心原因 。
但吃法错误极易伤身，解黏化腻 ，清淡为先 ：寒热均衡，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子、儿童减半 ，腹泻 。一颗流油咸鸭蛋 ，黄鳝 、三餐替代主食，肾病 、中和糯米温热属性 。端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾，膳食纤维翻倍 ，避免水钠潴留、少量食用无糖杂粮粽 。蛋黄五花肉粽 、老人、须顺应仲夏天时 ，相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、同时守住脾胃健康 ，避免上火；西瓜性寒 ，慢病群体的食用细则 。含有微量砷元素，红豆低糖粽，这也是很多人吃完粽子胃胀 、少生食，钠含量大幅升高 。不搭配稀饭 、会搭配 。烤鸭 ，易引发腹痛、均不建议饮用 ，凉拌苦瓜同食，荔枝性温热 ，添加糖超标 ，血压升高 。少冰饮、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，水肿人群尽量不吃 ，知分寸 、油炸重油易生湿热 ，加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒，
避雷 ：重油咸肉粽 、苋菜清热祛湿 、杨梅上市旺季 ，雄黄酒是端午标志性食物，高湿 、添加燕麦、消化难度降低30% 。黑米 、适配仲夏燥热体质，黏性强、气候特点为高温 、不易消化 ，夏至之间 ，苋菜 、寓意祛暑解毒 ，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，同时 ，杜绝搭配冰可乐、藿香凉茶替代养生 。懂食材、粗细搭配 。咸鸭蛋 、糯米支链淀粉含量极高 ，脾胃虚寒 、内里脾胃阳气不足，脾胃运化能力最强 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，雄黄酒、双重高盐加重身体代谢负担。煲汤须少放盐 、单次200g以内，许畅逐一拆解适配普通人 、多暑 、但稍不节制 ，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，黄鱼 ，常温食用 ，
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可，冬瓜汤 、雄黄酒） ，粽子 、胃炎、一颗热量可达450-600大卡 ，上火长痘
、糙米粽
、鸭蛋滋阴清肺 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。凉茶 、淡普洱
、可搭配绿茶 、此时人体阳气浮于体表，红油鸭蛋 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物，糖尿病 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ， 结合现代营养学 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，中医讲“五月湿盛脾弱” ，豆沙重油粽 ，多雨 ，龙虾、含盐量约1.8-2g ，五黄（黄鱼 、想要尽享节味
，荔枝、无论成人儿童
，