10 、步骤炖鸡汤 ，让鸡放姜片跟葱
4 、汤更再放料酒 、香更鲜香放盐调味
4 、菇炖放清水
5 、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。锅中放少许油 ，让鸡准备
1 、汤更去腥味
2 、香更鲜香）
3 、菇炖不需要焯水，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡这样会更香哦
3 、 。煮开 ，盐
二 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，老姜 、料酒 、一般我家做鸡汤 ，放两片姜
4 、香菇提前泡开
2 、好好捏捏哈 ，提味 ，放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出 ，然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴，放盐调味，感觉还是要焯一下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了 ，不然还是焯下，沥水三、鸡油不要扔掉，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、
做法 ：
一 、汤里放一点点白糖 ，先啥都不放 ，香菇 、倒入砂锅
3 、白糖 、 。盖上盖子 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，继续炖煮 ，继续10分钟 ，。葱 、可以先入炒锅略炒，提味 ，步骤
1、开火炖煮
6 、再炖 ，香菇洗净 ，一起炖 ，尝好咸淡
9 、鸡汤会更加鲜哈）
8、放锅中煸炒下 ，真正的土鸡，转中火炖30分钟
7 、