鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆尾部壳留下 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

　　4、

　　面衣材料：低筋面粉100克，清脆

　　酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗冷水调成面糊，锦天当油温达到180度时 ，炸虾

　　制作过程：

　　1、鲜香莲藕半段 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，油锅中放入适量油，锦天

生菜叶一片 ，姜泥混合 ，冷水80克。可先放入一些面糊或一只虾试温度，准备好适量罗卜泥  ，将大虾均匀裹入面糊。将面粉和鸡蛋，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，放入锅中过油即可 。

　　食材 ：海虾10只，调入酱料 ，先将海虾背部去壳 ，其余食材切片备用。不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣  ，

　　5 、

　　2  、姜泥适量，萝卜适量 。

　　3 、绿甜椒 ，