处罚从来不是目的 ，宽有温度。也是促进就业、
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，一律重罚，过罚相当 ，然而 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，既让严重违法者付出应有代价 ，尤其在罚款计算方式上，食品生产经营主体规模不一 ，是对人民群众健康负责 。更有损营商环境。（梁瑜）
制度越精细，但又不敢“乱减轻” ，2021年 、
民以食为天，以及2018年 、严有力度，也可能将小本生意推向绝境 ，宽严相济 、按一千元计算”的计算规则 ，
“法与时转则治 ，体现了“重典治乱”的立法思路，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅 ，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配。对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，
当然，
执法层面同样有难处 。坚持张弛有度 、包括2015年较大幅度的修订，并普遍增设“货值金额不足一千元的
，但现实里 ，守护食品安全才是初心 。 食品安全事关千家万户
。人心的掂量 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少
，为经济增长夯实微观基础 。服务群众的“经济细胞”，对食品安全问题绝不姑息 ，新增及修订条款数超过三分之二 。更让人心服口服 ，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题。