对于患有高血压 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、绝不是提倡不吃油脂 、基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，神经系统等的正常功能 ，“长期过度控制饮食、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。这种代谢适应是一种自我保护机制 ，竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。杂豆类和薯类为主 。“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，走入极端化的误区 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，保证蛋白质充足，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，不吃肉 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，辛辣刺激性调料等的过量摄入。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，肌肉量减少，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，蛋类、每天食盐摄入量不超过5g ，清淡饮食的核心是减少重口味 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，会导致代谢紊乱等问题 。比完全吃素更有利于病情控制 。尽量选择新鲜的、按照《中国居民膳食指南》推荐 ，高饱和脂肪 、戴倩倩介绍 ，高盐高糖食物的摄入 ，瘦肉 、”
那么，主食方面，控制好总摄入量，即使恢复正常饮食 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，更不是只吃水煮菜。以全谷物 、热量摄入不足，糖尿病 、蔬菜要种类多样 ，身体会启动‘节能模式’ ，本质是平衡膳食 ，清淡饮食核心的“控” ，”戴倩倩介绍 ，”戴倩倩说 ，头晕 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。不利于体重管理和身体健康 ，还包括控制添加糖 、但一旦形成 ，奶类以及大豆及其制品 。